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Receta Shoyu Ramen o Ramen de Pollo casero muy fácil

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Prepara tu receta de Ramen de Pollo casero de la manera más fácil. Sigue nuestras recetas de ramen y te convertirás en un experto. ¡Adelante!.

Shoyu Ramen (Ramen de Pollo)

El Shoyu Ramen o Ramen de pollo es uno de los ramen más famosos y fáciles de hacer. Prueba nuestra rica receta.
Plato Plato principal
Cocina Japonesa
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 2 horas 6 minutos
Tiempo total 2 horas 26 minutos

Ingredientes

  • 1 Vegetales Zanahoria, repollo, apio, cebolla
  • 1-2 huesos de pollo
  • 2 ajo
  • Tallarines
  • Salsa de soja
  • 1 Huevo Marinado
  • 5 L Agua

Elaboración paso a paso

  • En una olla grande vertemos agua y cuando este hirviendo añadimos todos los vegetalesy el ajo aplastado junto con los huesos de pollo. Si usamos una olla exprés con una hora bastará si usamos una olla convencional debemos dejarlo más tiempo hasta que el caldo adquiera un color blanquecino.
  • En un cazo añadimos agua y cuando este caliente añadiremos los tallarines. No hay un tiempo exacto para que estos se cocinen, dependerá del fabricante. Por ello te aconsejamos que sigas las instrucciones que vienen en el paquete.
  • Para la presentación ponemos en el fondo de un bol la salsa de soja, añadimos el caldo de pollo, los tallarines y decoramos con los toppings que prefieras. Nosotros te aconsejamos con huevo duro, cebollino y algas nori.
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Recipe Name
Receta Shoyu Ramen o Ramen de pollo
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