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Salteado de Pollo Teriyaki con Ramen

Prepara una comida deliciosa que mezcla estas dos recetas japonesas en un mismo plato. Disfruta del teriyaki con unos ricos fideos. Por la salsa teriyaki no te preocupes, aquí te dejamos algunas para que disfrutes.

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Salteado de Pollo Teriyaki con Ramen

Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 12 min
Tiempo total 20 min
Plato Plato principal
Cocina Japonesa
Raciones 2 Raciones

Ingredientes
  

  • 1 cda Aceite vegetal
  • 2 Zanahorias peladas y cortadas en diagonal
  • 2 Apios cortados en diagonal
  • 1 Cebolla pequeña cortada en Gajos
  • 1 Pechuga de pollo deshuesada y cortada en tiras
  • 1/4 Taza de salsa teriyaki más 1 cucharada aparte
  • 1/2 Taza de trozos de piña en lata escurridas
  • 1 Paquete de fideos de ramen de cualquier sabor

Elaboración paso a paso
 

  • En una sartén, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agrega las zanahorias, cebolla, el apio y saltea las verduras hasta que estén tiernas y crujientes. Aproximadamente 5 minutos.
  • En un tazón mezclaremos 1 cucharada de salsa teriyaki con el pollo.
  • Agregamos el pollo a la sartén junto con la piña. Saltea hasta que el pollo esté bien hecho. Aproximadamente unos 4 o 5 minutos.
  • Pasado el tiempo, agrega el resto de la salsa teriyaki (1/4 de taza) y remueve para que todo se integre bien. Continúa haciéndolo durante 2 minutos.
  • Pon un cazo o una olla con agua a hervir y cocina los fideos de ramen lo que marque el fabricante. El condimento que trae el paquete de ramen, lo desechamos o guardamos para otra ocasión.
  • Por último en un plato o tazón dividimos por partes iguales los fideos, creando con ellos una cama. Por encima colocaremos el pollo teriyaki con sus verduras.
  • Listo para disfrutar
Keyword fideos, fideos de ramen, teriyaki

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Salteado de Pollo Teriyaki con Ramen
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